طريقة الحفاظ على الميكروويف ومكان تخزينه
كغيره من أجهزة المطبخ وفرّ لنا الميكروويف سهولة كبيرة في تحضير وجباتنا دون أي مواجهة او صعوبة ومن دون اللجوء للانتظار لفترات طويلة، حيث يتيح لنا بإذابة الطعام المجمد وتسخين الطعام المُحضّر ليبدو وكأنه جُهّز للتو، أو حتى امكانية طهي بعض الأطعمة السريعة في دقائق معدودة فقط.
على الرغم من كل هذه المزايا فما زال البعض يتردد في شراء الميكروويف نظرًا لعدم توافر حيزًا له في مطابخهم أو خوفهم لأن يتعرض للتلف سريعًا كما يسمعون في بعض الحالات، ولكن لا حاجة لكل هذا القلق فاليوم سوف تجدون الحل الأمثل لكل هذه المشاكل عبر توفير النصائح والإرشادات الهامة للعثور للنقاط التالية:
ماهو المكان الافضل لحفظ الميكروويف؟
هناك الكثير من الأماكن التي يمكنك استغلالها في المطبخ لوضع الميكروويف بحيث يكون بعيدًا عن مناطق الخطر التي قد تضر به، مع مراعاة ان يكون بمتناول اليد كي تصلِ اليه بسهولة وتحضري طعامك بكل راحة، حيث سنذكر لكم الآن أفضل الأماكن للميكروويف بشكل يوفر لكِ مظهرًا مرتبًا وأنيقًا للمطبخ، حسب الترتيب التالي:
فوق فرن الغاز
يعد هذا المكان الأنسب لركن الميكروويف بطريقة سوف تسهل عليكِ اعداد طعامك دون الحاجة الى التنقل كثيرًا أو تخصيص مكان له خاصة ان كان مطبخك ضيقًا، حيث تكون غالبًا هذه المنطقة فارغة ولا يتم الاستفادة منها بشكل جيد إلا اذا فكرنا خارج الصندوق وقمنا بإضافة الميكروويف فوق البوتاجاز أو فرن الغاز مع ضرورة التأكد من كون المكان جافًا ويمكن الوصول اليه بسهولة للتنظيف الدوري ، بالإضافة الى وجود مصدر كهربائي للتشغيل.
احد الرفوف العلوية
هذا الحل سوف يوفر مساحة اضافية في المطابخ الصغيرة، حيث يمكنكِ تصميم مكانًا خاصًا للميكروويف كرف علوي أو خزانة صغيرة ذات عمق جيد يضمن عدم وقوع الميكروويف ويدعم ثباته عند الفتح والإغلاق، بالإضافة طبعًا الى توافر مصدر تيار كهربائي ومتسعًا للوصلة وإمكانية التحكم بها.
الرفوف السفلية
يجد الكثير من الناس أنّ الرفوف السفلية هي المكان الأنسب للميكروويف خاصة عندما يكون بحجم كبير وذلك على أنها آمنة أكثر ويسهل الوصول اليها بشكل أفضل، اذ يمكنكِ إفارغ إحدى الخزائن السفلية الملائمة والتي يتواجد على مقربة منها مصدر كهربائي لسهولة التشغيل، ولكن يجب الانتباه هنا فليس الجميع قادرًا على الانحناء لوقت طويل، ولهذا اختاري المكان الذي يريحك.
بجانب الفرن الكهربائي
إن كان لديكِ فرن كهربائي في مطبخك فيمكنكِ الاستفادة من هذه الحالة وركن الميكروويف بجانبه أو فوقه بما انه يعمل على الكهرباء ايضًا، فبذلك تستطعين الجمع بين جهازين كهربائيين في مكان واحد مما سيوفر لكِ راحة أكبر في الاستخدام وشكل جميل للمطبخ، إلا انه يجب الحرص على ان يكون متناسق مع الفرن من حيث اللون، الحجم، التصميم، بالإضافة الى عزلهم وتخصيص موصلات كهرباء مختلفة لهم، وذلك لكي لا يأخذون متسعًا من مساحة المطبخ أو يشكل أحد منهم خطر على الآخر.
داخل خزانة
هذا الحل يناسب المطابخ الصغيرة بشكل أكبر على اعتبار انها لا تحتوي على مساحات كافية لركن الميكروويف، فإن كان مطبخك كذلك فعليكِ البحث عن خزانة مناسبة لحجم الميكروويف خاصتك على أن يتوافر فيه منفذ كهربائي جيد، الى جانب ابعادها عن مصادر الرطوبة وانبعاث الزيوت، حيث سيوفر ذلك منظرًا أنيقًا للمطبخ، كما ويمكن توفير مساحة أكبر عبر الاستفادة من زوايا تخزين المطبخ وتفصيل خزانة صغيرة هناك.
رخامة المطبخ
تعتبر رخامة المطبخ أكثر الأماكن التي يعتمدها الناس لركن الميكروويف بحيث يمكنهم مراقبته واستخدامه بسهولة، اضافة الى اللمسة الخاصة التي يعطيها لتصميم المطبخ، ولكن يجب الحرص في هذه الحالة بإبعاده عن أماكن الرطوبة وتجنيب حشرة في الأماكن الضيقة كي لا يصعب عليكِ تنظيفه، أما ان كان مطبخك ضيقًا فيمكنكِ وضعه في الزاوية لكي لا يشغل حيزًا كبيرًا باعتبار انّ هذه المنطقة لا تستخدم كثيرًا.
ماهي طرق الحفاظ على الميكروويف؟
لتطيلي عمر الميكروويف خاصتك قدر الإمكان يجب عليكِ المحافظة عليه بشكل جيد، وهذا يتطلب منكِ الانتباه للمكان الذي تضعينه فيه فهذا له دور كبير، ومن جانب آخر تقع عليكِ مسؤولية حمايته من جميع العوامل التي تؤثر سلبًا عليه واتباع بعض النصائح والطرق الوقائية اللازمة، كالتي سنعرضها لكم بالشكل التالي:
استخدام مصدر كهربائي خاص
يعمل الميكروويف على التيار الكهربائي ولهذا من البديهي ان نوفر مصدر كهربائي بقربه لنسهل على أنفسنا تشغيله دون مواجهة أي صعوبة، كما ومن الضروري ايضًا ان يكون المصدر الكهرائي هذا مناسب للميكرووويف، وذلك عبر اختيار منفذ كهربائي بالجدار وليس موصولًا فهو لن يستطيع التعامل مع زيادة الحمل الكهربائي، بالإضافة الى ان يكون مخصصًا فقط للميكروويف بحيث لا يستخدم فيه اي جهاز آخر، فهذا الأمر سوف يوفر لكِ الأمان من حدوث التماس الكهربائي أو أعطال في الميكروويف نفسه.
استخدام غطاء الطعام المخصص للميكرويف
يظن الكثيرين أنه من الممكن وضع أي اناء كما هو في الميكروويف وهذا خطًا شائع، فالأطعمة عندما تزيد درجة حرارتها داخل الميكروويف من الطبيعي أن تتغير حالتها مما يُحدث تناثرها داخل الميكروويف، ولهذا يجب التركيز على استخدام غطاء الطعام المخصص للميكرويف والذي صُنع غالبًا من البلاستيك الصحي الذي يتحمل حرارة تصل الى 100 درجة مئوية، وذلك لكي يمنع تطاير الأطعمة والدهون داخل الميكروويف مما يقلل من عمره ويصعّب تنظيفه، حيث تأتي هذه الأغطية على شكل طبق بفتحة صغيرة من الأعلى ليخرج منها البخار الزائد، فهي تتواجد بأحجام مختلفة حسب الأطباق التي تريدين وضعها بالميكروويف.
لا تضعي البيض في الميكروويف
احذري ان تضعي البيض بكافة أحواله وخاصة المسلوقة في الميكروويف هذا ان أردتِ المحافظة عليه، فالبيضة سوف تمتص جميع الحرارة والموجات التي أصدرها الميكروويف لتتراكم في صفار البيضة مما سوف يحول البيضة الى ما اشبه بقنبلة موقوتة، حيث ستنفجر بشكل مدوي وتحدث الضرر عليكِ وعلى الميكروويف.
استخدمي الأواني المخصصة للميكروويف
لا تُدخلي اي صحن الى الميكروويف إلا بعد التأكد من أمان استخدامه ودرجة تحمله، فليست جميع الأواني قابلة للاستخدام في الميكروويف خاصة البلاستيك، الألمنيوم، الستانلس، الأواني المعدنية، إلأ انه يمكنكِ استبدالها بتلك الأواني المخصصة للميكروويف والتي تم صناعتها من مواد آمنة لا تشكل أي ضرر على صحتنا أو كفاءة عمل الميكروويف، مثل: الزجاج الحراري، السيراميك المصنوع من الزجاج المصقول، الميلامين، البورسلين والخزف، الأركوبال، الى جانب علب الميكروويف الخاصة، وبالتأكيد غطاء طبق الميكروويف الذي يجب ان تضعينه في كل استخدام.
تنظيف مستمر ومنتظم
لا تنسي تنظيف الميكروويف بعد كل استخدام، فهذا سوف يبقيه دائمًا في حالة جيدة ويحافظ على طريقة عمله دون حدوث أي خلل كاحتراق بقايا الطعام المتراكمة التي تؤدي بدورها الى تغيير النكهات وتلف في مكونات الميكروويف، حيث يمكنكِ تنظيفه بالماء الدافئ والصابون أو منطف الأفران خاصة ان كانت هناك بعض البقع العنيدة من الخارج والداخل لتحافظي على شكله وتحصلي على طعام صحي ولذيذ، مع ضرورة فصله عن الكهرباء أثناء ذلك، ولتختصري عليكِ المشوار يمكنكِ ايضًا استعمال غطاء الميكروويف لتغطية الأطباق عند تسخينها لتجنب تناثر الطعام داخل الميكروويف.